Glutamīns
Glutamīns ir visizplatītākā organismā sastopamā aminoskābe. Tas veidojas muskuļos un ar asinīm nonāk dažādās orgānu sistēmās.
Glutamīns ir celtniecības elements olbaltumvielu veidošanai organismā. Tas nepieciešams arī citu aminoskābju un glikozes ražošanai.