Что такое бета-аланин?
Бета-аланин также известен как 3-аминопропановая кислота и является натуральной, заменимой аминокислотой. Бета-аланин является очень распространенным ингредиентом в порошках спортивных энергетических напитков для улучшения физических показателей и повышения выносливости.
Бета-аланин доказал свое полезное действие для спортсменов и любителей спорта, которые хотят предотвратить мышечную усталость и получить максимальную отдачу от тренировки, особенно во время высокоинтенсивных анаэробных упражнений.
Это означает, что вы сможете поднимать больше веса в тренажерном зале, выполнять больше повторений или бегать дольше, прежде чем почувствуете усталость или истощение.
Каковы преимущества бета-аланина?
- Улучшает физическую работоспособность;
- Задерживает наступление мышечной усталости;
- Способствует работе мышц;
- Повышает устойчивость.
Бета-аланин и карнозин
Бета-аланин также известен как 3-аминопропановая кислота и является натуральной, заменимой аминокислотой. Ваш организм может синтезировать его или вы можете получить его из своего рациона, употребляя богатые белком продукты, такие как мясо птицы, говядина, свинина и рыба.
Эффективный способ повысить потребление бета-аланина - дополнить его добавками.
Бета-аланин классифицируется как небелковая аминокислота, что означает, что его функция не заключается в синтезе белка. Напротив, он участвует в других метаболических процессах. Вместе с L-гистидином он является предшественником дипептида карнозина.
Доступность бета-аланина является ограничивающим фактором для синтеза карнозина, что означает, что при истощении запасов бета-аланина способность организма производить карнозин также истощается.
Как он улучшает работу мышц
Бета-аланин косвенно улучшает работу мышц, повышая синтез карнозина. Карнозин играет очень важную роль в работе мышц, поскольку он контролирует кислотную среду в клетках организма.
Во время высокоинтенсивных тренировок анаэробный гликолиз является основным источником энергии. В результате образуется молочная кислота, которая немедленно расщепляется на лактат и ионы водорода (H+).
В результате физической нагрузки ионы Н+, образующиеся в процессе распада молочной кислоты, превышают внутриклеточную буферную емкость, что вызывает снижение рН мышечной ткани, способствуя ее ацидозу. Этот процесс происходит независимо от вашего субъективного ощущения жжения в мышцах.
Ацидоз негативно влияет на работу мышц, снижая их способность к наращиванию силы и подавляя процессы, которые поддерживают длительные высокоинтенсивные тренировки.
Наконец, ацидоз приводит к мышечной усталости.
Карнозин действует как буферный агент, нейтрализуя эту кислую среду в мышечной ткани. Восстанавливая нормальный уровень pH в мышцах, карнозин помогает отсрочить наступление мышечной усталости.
Таким образом, более высокая концентрация карнозина в мышечной ткани способствует повышению внутриклеточной буферной способности, что, в свою очередь, лучше защищает мышечную ткань от быстрого утомления и снижения работоспособности.
Диетические добавки
Когда вы видите положительные свойства карнозина, вы, должно быть, думаете, почему бы не принимать его непосредственно вместо бета-аланина, чтобы увеличить его производство в организме. Это было бы проще!
Однако он не так эффективно повышает уровень карнозина, как бета-аланин. Кроме того, для переработки той же дозы добавки потребуется больше времени и энергии.
При непосредственном приеме карнозина внутрь большая его часть расщепляется в кишечном тракте на две составляющие аминокислоты - бета-аланин и L-гистидин.Эти аминокислоты перерабатываются в мышечной ткани и затем снова превращаются в карнозин. Однако, поскольку доступность бета-аланина является фактором, влияющим на скорость синтеза карнозина, следует сказать, что более ценным является потребление бета-аланина, который высвобождается при гидролизе.
Таким образом, если вы хотите эффективно повысить уровень карнозина и одновременно снизить избыточные энергетические потери, вам следует принимать бета-аланин.
Бета-аланин и креатин
Бета-аланин и креатин образуют одну из лучших и наиболее популярных среди спортсменов комбинаций пищевых добавок. Эта комбинация улучшает общую физическую работоспособность:
- Бета-аланин помогает предотвратить мышечную усталость и повышает работоспособность мышц;
- креатин способствует увеличению мышечной силы и выносливости.
Резюме
- Бета-аланин является предшественником карнозина, вещества, ответственного за буферизацию мышечного ацидоза;
- Мышечный ацидоз способствует мышечной усталости и препятствует эффективной работе мышц;
- Противодействуя ацидозу, карнозин помогает замедлить мышечную усталость и способствует эффективной работе мышц;
- Прием бета-аланина способствует синтезу карнозина, тем самым повышая концентрацию карнозина в мышцах и улучшая их работу;
- Бета-аланин можно сочетать с креатином для улучшения силовых показателей.
